ジャックオーランタンミートパイ
Recipe
材料
- 合い挽き肉 350g
- 玉ねぎ 100g
- バカびたし 適量
- チーズ 適量
- じゃがいも 適量
- 冷凍パイシート 2枚
- 卵黄 1個
作り方
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1 玉ねぎはみじん切りにし、じゃがいもは適当な大きさに切る。
※冷凍のパイシートを出しておく。 -
2 フライパンに油をひき、玉ねぎを炒める。
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3 ②にじゃがいもとひき肉を加えて再度炒める。
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4 肉に火が通ったら、バカびたしを入れて味を付ける。
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5 冷凍パイシート2枚をめん棒で伸ばし、それぞれ丸く切る。
そのうちの1枚はジャックオーランタンの顔を作る。 -
6 形を整えたシートに④を入れて閉じる。
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7 全体に卵黄をぬり、200℃のオーブンで20分焼く。