肉巻き野菜
Recipe
材料
- インゲン(他のものでも可) 2~3本
- にんじん 1/8本
- 豚ロース 3枚
- 油 適量
- バカびたし 適量
- みりん 適量
作り方
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1 にんじんを棒状に切る。
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2 いんげんとにんじんを湯がく。
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3 豚ロースにいんげんとにんじんを入れて巻く。
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4 フライパンに油をひき、③を炒める。
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5 火が通ったらバカびたしとみりんを入れさらに炒める。
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6 絡まったらお皿に移し食べやすい大きさに切って完成。