肉巻き野菜

Recipe

肉巻き野菜

材料

  • インゲン(他のものでも可) 2~3本
  • にんじん 1/8本
  • 豚ロース 3枚
  • 適量
  • バカびたし 適量
  • みりん 適量

作り方

  1. 1 にんじんを棒状に切る。

  2. 2 いんげんとにんじんを湯がく。

  3. 3 豚ロースにいんげんとにんじんを入れて巻く。

  4. 4 フライパンに油をひき、③を炒める。

  5. 5 火が通ったらバカびたしとみりんを入れさらに炒める。

  6. 6 絡まったらお皿に移し食べやすい大きさに切って完成。

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